秋は、農家の方が収穫する時期です

なぜなら、

野菜や果物が成長して成熟し実をつけるからです

 

 

秋の野菜は、

弱った体を回復するのにピッタリ

消化吸収がしやすく栄養も豊富、

夏に弱った胃腸には効果抜群です

 

 

９月が旬の野菜

「しいたけ」と「かぼちゃ」が一押しです

 

 

しいたけは、

低カロリーで香りと栄養価が高いのが特徴

生活習慣の予防（メタボや高血圧）に効果がある

「エリタデニン」が含まれています

 

ビタミンDも豊富です

天日干しをすると３０倍だそうです

 

 

かぼちゃは

栄養価の高い緑黄色野菜です

 

アンチエイジング効果がある「β―カロテン」

高血圧やむくみ予防に効果がある「カリウム」

免疫機能低下を防ぐ「抗酸化ビタミンA、C、E」が豊富です

 

ナス、クウシンサイ、銀杏、サツマイモ、栗、

ぶどう・・・まだまだたくさんあります

 

 

旬のものは何を食べても元気になります

秋は食欲が旺盛だね

 

たくさん食べて元気モリモリ！

 

呼吸法で健康になりましょう。寝る前に気持ちよくお腹で息を吐く。